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Stammsortiment

Ayinger Celebrator

Kategorie: Bier
Preis: 1,92 €

Braustil: untergäriger Doppelbock Alkohol 6,7%
Stammwürze 18,5%
Trinktemperatur 7°
Füllmenge 0,33l

Biercharakter: hopfen-fruchtig, malzig-röstig

Besonderheiten: harzig-nussige Karamellnote

Hersteller: Privarbrauerei Ayinger, Aying

Die Ayinger Brauerei wurde 1878 von Peter und Johann Liebhard als kleine Dorfbrauerei gegründet und ist ein Familienbetrieb in der mittlerweile sechsten Generation. Zwei Kriege, Hyperinflation, Wirtschaftswunder oder rasante Entwicklungen der Brauwirtschaft sowie der epochale Neubau der Brauerei durch Franz Inselkammer II. sind Schlaglichter auf eine bewegte Unternehmensgeschichte.

Dieses Doppelbock ist das Dessertbier unter unseren Bierspezialitäten. Es ist ein äußerst gehaltvolles Starkbier, seine tiefe Mahagoni-Farbe tendiert ins Rubinrot. Der extrem feste Schaum ist umgeben von nussig-karamelligem Duft und einem Hauch von Zedernholz. Ein samtweicher, voller Körper wird begleitet von würzigen Geschmacksnoten im Abklang.

Speiseempfehlung Gegrilltes und Gebratenes

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