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Stammsortiment

Gusswerk Black Sheep

Kategorie: Bier
Preis: 2,22 €

Braustil: Dry Stout Alkohol 5,2%
Stammwürze 12,2°
Trinktemperatur 9-11°
Füllmenge 0,33l

Biercharakter: malzig-süß, süffig-mild.

Besonderheiten: im Abgang stark an Espresso erinnernd

Hersteller: Brauerei Gusswerk, Salzburg

Das schwarze Schaf duftet nach der Süße von Malz, einer Spur Röstmandeln und dezente Schokoladenaromen. Dazu erkennt man Fruchtaromen von Pfirsichen und exotischen Früchten. Die Düfte sind gut ausbalanciert und harmonieren schön miteinander. Während des Abgangs kommt der Kaffeegeschmack zurück, er erinnert an einen starken Espresso. Hinzu gesellen sich ausgeprägte Röstaromen, die den Gaumen mit einer röstigen Bitterkeit kitzeln.

Speiseempfehlung: Würziger Käse, Wild.

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